PRESSブログ

創業から200年以上の歴史を持つ、

笛木醤油さんに取材で行ってきました。

昔ながら伝統的な製法でお醤油を作りながら、

フットワークの軽い社長さんが常設の工場見学や

しょう油を使ったスイーツの開発など、

色々な展開をしている面白い会社なんです☆

こちらは1階にあるレストランや直売店買える、

しょう油味のソフトクリーム！

バニラソフトからほんのり漂うしょう油の味と香りは、

意外な組み合わせですが美味しいんですよ♪

Fukushima

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次回open college は5/13に開催予定です。

詳しくは下記よりご確認ください。

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モデル科「栄養学」SHIMADA先生の授業を一部ご紹介します

モデル科では1年間かけて、専門的に栄養について学ぶ授業があります。

皆さんも心や身体のメンテナンスのために、毎日の食事や食事からとる栄養素が

深く関わっていることをご存知かと思います。

では、具体的にどのようなことを習得していくイメージでしょうか？

「ビタミンA」「ビタミンC」「カルシウム」等々栄養素の分類や働きを覚える…？

もちろん、それは大前提です。

他にはどうでしょうか？

最終的なゴールは日常生活の中で「実践的」に栄養学の知識を「活用」していくことです。

栄養素の名前を知ったその後からが、本格的な学びの始まりなのです🌟

それぞれの栄養素が、どの食品にどの位含まれているのか？

食品に含まれる栄養素を効率的にとりいれるには、どのような調理法が適しているのか？

実生活にとりいれるには調理スキルも必要ですから、調理実習も行います。

また、人体の仕組みについての理解も必要です。

ネットを開けば◯◯は身体に良い、◯◯は健康に悪い、などの情報が洪水のように溢れていますが、

生物学や生化学の基礎をおさえておくことで、正しい情報を選択できるようになるからです。

流行りの美容法やダイエット法についても、科学的根拠にもとづいて紐解いていくと、

意外と答えはシンプルだったりするんですよ。

そして、誰もが等しく歳を重ねていくものです。

今の身体は永遠ではなく、卒業して仕事をはじめるとライフスタイルもどんどん変わっていくでしょう。

ライフステージ毎の栄養課題を今のうちに把握しておき、年齢に応じた栄養管理を実践することで、

第一線で活躍し続けるモデルになって欲しいと思っています。

初回の授業では栄養カードを作って

それぞれの栄養素の関係性を可視化するトレーニングを行いました♪♪

これから1年間頑張っていきましょう♪♪

SHIMADA

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次回open college は4/29に開催予定です。

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こんにちは、Oshimaです 😀✨✨

4月も３週間が過ぎ、段々と暖かい日が続く様になってきましたね☀️✨🌷

Mac演習では、1年生を7クラス受け持っているのですが、

最近それぞれのクラスのカラーが出てきたな😊と感じます。

最初はお互いに緊張していた学生達が、少しずつ打ち解けて、

楽しそうに過ごしている姿をよく見かけます。

これから楽しいイベントも盛り沢山なので、

皆で沢山の思い出を作って欲しいです🙋‍♀️💓✨✨✨

そしてMac演習の授業では…

図形を利用して動物のイラストを作成中🐱🐶🐰🐭

とても上手に出来ております…！😳✨✨✨

可愛いタコさん…🥺💓

こちらは、首の長いキリンさんです🥺💓✨✨

皆それぞれ、図形をどう利用して動物を表現するか、

工夫しながら作成しています。

少しずつアプリの機能を覚え、1年後には自分の表現したいものが

しっかりと形に出来るようにサポートして行きます！

Oshima

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2022年3月までMac演習などの授業を担当していましたNashimotoです。

昨年４月からアメリカのロサンゼルスに滞在しています。

アメリカの運転免許取得 』

アメリカの運転免許を取得しました〜〜

今までは日本の国際免許で運転していたけど、

アメリカの免許はREAL ID（政府の公式身分証明書）として使えるようになったので、

パスポートを持ち歩かなくていいし、

身分証明書は何かと使えるから取っちゃえ！

ってことで。

個人情報あれこれが載っているので汚い写真になっちゃいましたが、、、

クレジットカード型のプラスチックカードです！

アメリカでの免許取得は、最初に学科試験。

学科試験をパスすると次に運転実技試験。

この実技試験がビックリで、

なんと、自分で車を免許センターに持ち込んで受けなくてはならない。

免許センターまで自分で運転していくという、日本では考えられないシステム。

日本のように教習所も無いので、

私のように国際免許で３０年以上運転していれば問題無いけど、

初めてアメリカで運転をする場合は、

車を持っている人に借りて、

免許センターで試験を受ける前に

自分で一般道で練習しなくてはならない。

なんとも不思議なシステムだと思いませんか・・・

さすがアメリカ。

さらなる驚きは、免許取得にかかる費用はトータルで￥4,000くらいでした〜

日本の１００分の１くらいかな。

さすが、さすがのアメリカ！！（笑）

Naccy

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毎年恒例、アパレル技能科衣装製作コースの1年生が

「服飾技術実習」の授業で日暮里繊維街へ！

TOMATOを起点に散策スタート！

ミシンの練習としてトートバッグを製作する生地を選びます♪

購入した生地を持って写真を撮らせてもらいました～

完成した作品はブログやInstagramで紹介予定です♪お楽しみに～！

UENO

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スタイリスト科卒業のアシスタントスタッフが1名増えました〜😊

3月に卒業したKatoさん

私の担任クラス卒業生が2人になりました✨

一緒に働くのは不思議な気分ですが、とても心強いです💓

この日は偶然3人ともPINKでした♪

これからよろしく😊

何か研修とか気になることがあれば先輩たちに相談してくださいね！

FUSHIMI

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表参道 ルイ・ヴィトン7Fで開催中のヴォルフガング・ティルマンス作品展へ行ってきました！

大判インクジェットプリントで印刷された作品が、クリップやテープなどでラフに展示されています。

作品点数は少なめですが、大きな作品が多く見応えがあります！！

ストリート感のある作品や、日常の何気ない瞬間を切り取った作品、

まるで絵画のような作品まで、見る人によって感じ方が変わるような雰囲気。

個人的には明るすぎない優しい色調がとても好きでした。

6/11まで開催していますのでご興味ある方はぜひ！

詳細は以下のURLから↓

https://www.espacelouisvuittontokyo.com/ja/detail

yamauchi

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